Maigrir et sourire

Entremets au chocolat

Facile

10 mn

,

Ingrédients

3 kakis mûres
1 CS de cacao (30 g)
Et c’est tout !!

On peut y ajouter quelques copeaux d’amandes ou de noix de pécan sur le dessus

Indications

Il suffit de prélever la chair des kakis à la cuillère ou de les peler et de les mixer avec le cacao.
Verser le mélange dans de petites verrines (environ 6/8) et les placer au frigo au moins 2/3 heures
La chair du kaki une fois broyée et placée au frigo se fige naturellement.

Mes tips !

Sans œufs, ni sucre, sans farine ni gélifiant, on obtient un dessert extrêmement simple et gourmand.

Malgré sa teneur en sucre, le kaki reste peu calorique (66 kcal/100 g). Le kaki cumule une teneur en fibres importante et un taux de carotène et de vitamine C élevé très intéressant en cette période hivernale.

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Tous droits réservés ©Maigrir et sourire 2024   –   Crédits photos : Laëtitia Clément