
Carpaccio de poires au bleu et aux noisettes
Avec ce carpaccio de poires, goûtez la poire de façon différente. Gourmand et léger, ce plat permet de manger du fromage en plus petite quantité.

Carpaccio de coquilles Saint-Jacques au fruit de la passion
Cette recette très facile à faire permet de la préparer juste avant de passer à table.

Entremets au chocolat
Ce petit flan express est une pépite. Vous n’aurez besoin que de deux ingrédients seulement : des kakis et du cacao !

Caponata sicilienne de ma maman
Un plat d’origine sicilienne délicieux pour accompagner viande ou poisson et manger aussi bien chaud que froid.

Salade de nectarines, tomates et avocat
Et si on prolongeait encore un peu les plaisirs de l’été ?
Avec cette salade sucrée/salée, on garde un petit goût de vacances avant la rentrée !

Flan d’aubergines aux tomates et aux herbes fraîches
Avec cette chaleur, on a envie de fraîcheur ! On en profite pour cuisiner les légumes d’été et garder les saveurs des vacances

Oeufs mollet à la ricotta
Une assiette facile à faire et aussi jolie que gourmande.
Transformez votre alimentation grâce à mes recettes healthy
Vous cherchez à adopter un mode de vie plus sain sans compromettre le goût et le plaisir de bien manger ?
Je suis spécialisée dans la création de recettes qui non seulement titillent vos papilles, mais sont des alliées pour votre silhouette. Chaque recette est une mine d’or de bienfaits pour la santé. En choisissant mes recettes healthy, vous faites un pas vers un mode de vie plus équilibré, tout en savourant des plats qui sont tout sauf ennuyeux.
J’utilise des produits de saison et locaux le plus souvent possible pour cuisiner. Découvrez comment des ingrédients simples, mais de bonne qualité, peuvent transformer votre alimentation et votre bien-être.
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